Mistura para Carolinas sem glúten 1436
Mistura para Carolinas sem glúten 1436

Mistura para Carolinas sem glúten

Ref.: 1436 Compra Segura

Chico Geraes 400g
Validade: 25/12/2019

R$ 18,60

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Descrição

A massa choux é uma das mais conhecidas da confeitaria francesa, e ela é base para bombas ou carolinas. Essas delícias podem ou não ser recheadas ou cobertas de mil e uma maneiras.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture 100ml de leite, 80g (aproximadamente 5 colheres de sopa) de manteiga até ferver. Acrescente 120g de mistura para carolinas (aproximadamente 1 xícara) mexendo bem até cozinhar a massa. Passa para a batedeira e acrescente 3 ovos, um a um. Modele utilizando um saco de confeitar e asse em forno a 160 graus por 15 minutos ou até dourar.

Como existem diferenças entre fornos, o tempo de preparo pode variar.

Rendimento: 30 unidades de 10cm.

Ingredientes

Farinha de arroz, fécula de mandioca, polvilho doce, açúcar, sal refinado. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS PODE CONTER: OVOS, SOJA, LEITE, AMÊNDOAS, AVELÃS, CASTANHA DO PARÁ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DE BARU. 

Tabela Nutricional


Item Quantidade por porção VD
Informação Nutricional Porção de 100g (Aproximadamente 8 colheres de sopa)
Valor Energético 351 kcal = 1474kJ 17
Carboidratos 82g 27
Proteínas 5g 7
Gorduras totais 0,4g 1
Gorduras saturadas 0g 0
Gorduras trans 0g **
Fibra Alimentar 0,6g 2
Sódio 993mg
41
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 calorias ou 8.400 Kj.
(** )Valor Não Estabelecido

ATENÇÃO: Informamos que, eventualmente, os fabricantes podem alterar a composição de seus produtos sem comunicação prévia. Dessa forma, recomendamos sempre conferir os INGREDIENTES e a INFORMAÇÃO NUTRICIONAL na embalagem do produto.